上篇《海鮮篇》講解了在俄勒岡州 Oregon 蒂拉穆克縣 Tillamook County 哪裡可以抓蟹摸蜆與拔青口，也教學如何捕獲這些海鮮（沒有看過的朋友可以點擊下面的連結閱讀），而今篇則會介紹縣內和附近的觀光景點，讓大家的旅程更豐富精彩。
- Tillamook Creamery 奶製品廠
- 藍鷺法式芝士店 Blue Heron French Cheese Company
- Cape Meares 燈塔
- Hug Point 岬角
- Cannon Beach
Tillamook Creamery 奶製品廠
來到蒂拉穆克縣 Tillamook County 不能不提 Tillamook Creamery 奶製品廠，如果曾在美國超市購物過的朋友應該不會對 Tillamook 芝士或雪糕陌生。我個人還滿喜歡這美國牌子的雪糕，奶味比較重，標榜不用任何人工色素、味道、防腐劑或激素，除了基本雪糕口味外，他們還有一些其他牌子少見的懷舊口味，如 Mudslide 雞尾酒味, 野山藍莓及香蕉船等味道。而他們的總廠就是在蒂拉穆克縣 Tillamook County 裡（見牌子名應該都能聯想到吧），不用門票，免費入場，但如想更深入了解他們的品牌和製作工序，也可以網上預訂導賞團（需付費）。
奶製品廠樓高兩層，上層主要是參觀芝士工廠，遊客可以從二樓俯視整個生產線，了解由凝固、發酵、切割、熟成每一個工序背後的原理（建議在生產線工人下班前參觀，約 4PM 前，我們就是因為太晚去部份生產線已停止運作，哭）。記得看完芝士製作過程後去旁邊的試吃區試吃芝士，當天有三款口味，我比較貪心，每款口味都拿了一份，白車打芝士味道最好，難怪是他們的招牌芝士。
離開前不妨到下層的商店逛逛買些芝士或紀念品，還能買到在超市裡買不到的商品，包括他們榮獲全球最佳車打芝士的 Extra Sharp White Cheddar，我自己也買了一小磚（12年熟成度），味道確是非常好，由於熟成時間長，芝士中的水份大都已流失，口感變得鬆脆，味道香醇，配餅乾或果仁都很好吃。
最後的最後，當然不能錯過他們家的雪糕，雪糕吧有超過二十種口味選擇，份量超大，單球都差不多有我小女兒的頭般大（真不愧為美國份量），推薦口味有香桃 Peaches and Cream 和 Mountain Huckleberry 口味。如果只吃雪糕不夠飽，小食區還有其他一些熟食，如披薩、漢堡包等快餐。
Tillamook Creamery 奶製品廠
地址﹕4165 N Hwy 101, Tillamook, OR 97141
營業時間﹕每日 10AM – 6PM
網址﹕https://www.tillamook.com/
電話﹕+1 (503) 815-1300
泊車﹕免費
藍鷺法式芝士店 Blue Heron French Cheese Company
如果 Tillamook Creamery 奶製品廠不足以滿足你愛好芝士的熱情，那麼讓我介紹另一間芝士店 —— 藍鷺法式芝士店 Blue Heron French Cheese Company，該公司專門出產工匠布里芝士 artisan brie cheese，也售賣其他牌子的工匠芝士和一些配芝士的食品，如酒、餅乾及莎樂美腸等。
商店裡也有試吃區，因為是工匠芝士的關係，人手製作，所以每次的產量都不會很多，但相對地芝士的味道會更豐富，口味也比較獨特少見。
商店的盡頭還有一個小食吧，讓客人即場品嘗工匠出產的芝士、三文治、湯、酒和一些其他小食。
商店的另一邊是精品部，售賣不同類型的精品（有些與芝士不太有關係，哈），我發現他們有賣辦公室迷你玩具，每一個都很有趣！（如果我還在辦公室工作的話，應該會買上幾個放在工作桌上，累時可以玩玩放鬆心情）。
芝士店旁邊是糖果小屋，裡面有各式各樣色彩繽紛的糖果，小孩子見到一定會瘋狂。
就算你不喜愛芝士，整個藍鷺法式芝士店都很田園風情，很好打卡，帶著幼童的家庭還可餵餵圍欄裡的小動物。
藍鷺法式芝士店
地址﹕2001 Blue Heron Rd, Tillamook, OR 97141
營業時間﹕每日 8AM – 7PM
網址﹕https://www.blueheronoregon.com/
電話﹕+1 (503) 842-8281
泊車﹕免費
Cape Meares 燈塔
經 101 號公路自駕遊俄勒岡州，沒有理由不停下欣賞沿海美麗的燈塔吧。俄勒岡州裡總共有十一座燈塔，而 Cape Meares 燈塔是眾多之中最矮的，高 38 英尺，話雖如此，但它義大利製的巨型菲涅爾透鏡 Fresnel lens 卻能把光照到 21 海哩外。燈塔離停車的地方非常近，只需走五分鐘，大家可以一邊輕鬆漫走，一邊欣賞海景。
燈塔內部是免費開放參觀（五月至九月 11AM – 4PM），遊客可以爬階級上去頂樓近距離觀賞透鏡，我們當日太早去，燈塔還未開門，但從燈塔外面也能清楚看見其巨型透鏡。
Cape Meares 也是觀賞灰鯨和海雀的熱點，每年的四月至七月上千隻海鳥會在海邊的懸崖築巢生蛋，種類包括會生藍蛋的崖海鴉 Common Murre、紅腳的海鴿 Pigeon Guillemot，黑中帶綠的海鸕鷀 Pelagic Cormorant 等，而冬天（十二月中至一月中）過來的朋友可以睹一睹運氣，看看能否看到正在遷徙中的灰鯨。我們遊玩的時間已接近繁殖季尾，沒有看到任何海鳥，但在瞭望台上遇到一些自然生態義工們，他們很熱心地向我們解釋了各種海雀的特徵和習性，而且還設立了望遠鏡讓我們觀看遠處。
除了以上原因外，還有另一個令 Cape Meares 燈塔廣受遊客歡迎的原因，它就是八爪魚樹，「樹」如其名，八爪魚樹沒有主樹幹，其樹幹像八爪魚的觸鬚般生長，十分奇特。科學家估計這棵北美雲杉 Sitka Spruce 已有超過 250 年的年紀，而其獨特的樹幹究竟是天然形成或是人為造成（印度安人），至今仍未有定論。前往八爪魚樹的小徑就在停車場的另一邊，路程也是十分短，只需十分鐘。
Cape Meares 燈塔
地址﹕3500 Cape Meares Loop, Tillamook, OR 97141
開放時間﹕（五月至九月）每日 11AM – 4PM
價錢﹕免費
網址﹕https://friendsofcapemeareslighthouse.com/
電話﹕+1 (503) 842-2244
泊車﹕免費
Hug Point 岬角
Hug Point 離旅遊勝地 Canon Beach 不遠，在其南邊的 5 英里外，建議去 Canon Beach 時可以順道到這裡走走。在 101 號公路開通前，Hug Point 是來往 Arch Cape 與 Canon Beach 之間唯一路徑，在潮漲時 Hug Point 的道路會被海水淹沒，只有在潮退時才能通過，所以建議要算好潮退的時間過來這樣觀光。
Hug Point 就是一座大岬角，因為海水的侵蝕，Hug Point 的南面形成一個個能容納人的洞穴，有膽量的朋友可以進去洞裡探險（我帶著小孩就沒有進去了，只在外面拍照）。洞口旁邊有一個小瀑布，可能季節不對，我們參觀當天瀑布的水很少（哭），如果瀑布水多，照片拍出來會更美。
浴著 Hug Point 岬角走會看見岩石上長滿不同種類的海洋生物，如海葵、海星、青口及鬼爪螺等，女兒們對這些海洋生物非常好奇，每每發現新的生物都會很興奮。
走到岬角近北面的地方就會看見一段上斜坡，那就是當年馬車會經過的路徑，沿著路徑一直走會底就會到達 Hug Point 的尖端，可以繞到岬角的另一邊，但切記要時刻注意潮水的位置，否則不能沿路走回去。我們沒有完成整條路徑，因為走到一半時發現海水開始漲潮，更趕忙回頭，回到沙灘時回頭一看，一部份路已被海水淹沒了（抹冷汗）。另外有一個要注意的地方，由於路徑長期泡在水裡，所以表面佈滿了青口鬼爪螺，建議穿鞋底耐磨防滑的鞋子保護雙腳。
Hug Point 岬角
地址﹕Beach Access Rd, Arch Cape, OR 97102
網址﹕https://stateparks.oregon.gov/index.cfm?do=park.profile&parkId=137
泊車﹕免費
Cannon Beach
Cannon Beach 是俄勒岡州西岸的渡假勝地，除了有迷人的海灘外，還有畫廊餐廳林立的街道，曾被國家地理雜誌評為頭 100 個最漂亮地方之一（2013年6月），許多住在 Portland 的居民都會趁週末假日過來放鬆一下。
Cannon Beach 最標誌性的就是沙灘對出的巨型岩石 Haystack Rock，高 235 英尺，退潮時人們可以徒步走到岩石底欣賞各種自然生態（不建議攀爬，以防破壞石上的自然生態），包括顏色鮮艷的海星和鮮綠色的海葵，甚至白臉橙嘴黃眉毛的簇纏海鸚 Tufted Puffins，簇纏海鸚通常在每年的四月至七月頭會飛回太平洋西北海岸交配生蛋，而 Haystack Rock 是眾多簇纏海鸚觀賞點中最能近距離觀察它們的。
漫步完美麗的 Cannon 海灘後，可以到小鎮的商店街逛逛，整條商店街充滿著美式渡假的風格，道路兩旁種滿了植物，商店都以木系和明亮的顏色為主，而且為了保留當地的文化經濟，在這裡你不會找到任何連鎖大店或購物中心，全部的店舖都是本地經營的小店。由於我們去的時候是旺季，所以到處都是人和車輛，拍照時都不知自己是在拍建築物或是拍車（汗），我們也花了不少時間找停車位呢（泊車資訊可看下面的地圖）。
Cannon Beach 每年不同時節都會舉辦各種各樣的活動，如藝術節、文學節、單車節、美國獨立日巡遊及各種聖誕活動，而最出名應該是六月份的堆沙比賽，活動通常為期三日，除了可以觀賞各種鬼斧神工的沙雕外，活動還包括 5 公里馬拉松賽跑、現場音樂表我及營火派對等等，是當地盛大的活動，也是太平洋西北地區最歷史悠久的堆沙比賽。
Cannon Beach
地址﹕Pacific Dr, Cannon Beach, OR 97110
網址﹕https://www.cannonbeach.org/
泊車﹕免費或街泊（見地圖）
餐廳﹕高質法式可麗餅 Crepe Neptune
Cannon Beach 的餐廳選擇很多，全都是本地經營，沒有 Mcdonald’s 等這類連鎖餐廳，大家可以在這裡吃到當地特色的菜餚。我們本來想選間舒適的餐廳享用午飯，但出名的餐廳全都要等最少一個小時，所以最後只好隨便去了一間不怎麼樣的炸魚薯條快餐店，但否而我想介紹我們之後去光顧的甜品店 Crepe Neptune。
餐廳主做法式可麗餅，在小鎮裡頗有名氣，可麗餅有甜和鹹的口味可以選擇。我們因剛用完膳，所以全都選擇了甜的口味，推薦口味有 Famous Crepe 和 Cape Falcon。
- Famous Crepe – Nutella、草莓及香蕉這經典組合一定不會錯，再加上雪糕和忌廉，配搭著香軟的自家製可麗餅皮，材料十分豐富，每一口都很滿足（咪咪眼）
- Cape Falcon – 如果不太喜歡甜的話，可以點這個檸檬蛋黃醬加草莓的配搭，味道甜中帶酸，好不清新
