每年年頭温哥華都會舉辦 Dine Out Vancouver (DOV) Festival， 有不同種類、 不同價位的餐廳參與， 參與的餐廳會設計出一至多款的 3-course 菜單， 而且價格會相對比平常較為優惠，由 $20-65。今年有超過350間餐廳參加活動， 活動期由1月20日至2月5日， 參與餐廳資料和菜單可查詢 Dine Out Vancouver Festival 官網。
在查看今年餐廳時， 無意中發現這間位於温東主吃 charcuterie 的意式餐廳 — VV Tapas Lounge， 因我個人很喜歡 charcuterie， 所以決定一試 。
餐廳不大， 走簡約設計， 我們去的當晚很滿， 全部桌子都已被預訂了， 原本我們是要坐吧枱， 但因為待應見我們有小孩， 特意為我們安排桌子。 主菜單主吃酒前小食， 主菜不多， DOV 的菜單差不多包含了它家大部份的主菜， 菜單是 3-course（其實都可以算是 4-course ，因為還有一小碗湯）。 不知是否因為是 DOV 的菜單， 要控制成本在價格之下， 所以菜式的份量都偏少， 但又不知為何吃完三道菜後， 其實還滿飽的， 很神奇， 光是前菜其實已經半飽 （連我老公都覺得飽， 我還怕他不夠吃， 回家還要煮宵夜給他， 哈）。
湯
Home-Made Soup – 很袖珍的一碗湯， 四五口就已經喝完 （剛端出來時還在想為什麼這麼早上甜品，笑）。 不太知是什麼湯， 薑味很重， 頗特別的 （服務很細心， 廚師知道我們有小孩子， 小孩的湯還特意「走葱」）。
前菜
Charcuterie Platter – 有兩款肉、 兩款芝士 （以前菜來說還滿慷慨的）， 配上自家製的醃菜和其他配料， 讓整個味道昇華， 不錯。
Beet Panzanilla Salad – 這個沙拉非常對我胃口， 而且很特別， 用上蒲公英葉， 加上甜甜的紅菜頭、 脆脆的蘿蔔脆條和麵包糠， 很開胃 （連我兩個不喜愛沙拉的女兒都停不了口）。
Warm Cauliflower Dip – 除了椰菜花醬， 還有油橄欖醬 Olive Tapenade， 塗在麵包上， 味道很搭。
主菜
Mushroom Risotto – 用上兩款的菇類﹕ 牛肝菌及蠔菇， 菇味很重， 意大利飯的質感也不錯， 只是不知為何醬汁嚐起來偏酸， 感覺破壞了菜式的香滑感。
Sausages – 份量不多， 只有兩條， 羊肉腸 lamb merguez 的孜然味很香， 一點都不羶， 反而煙肉腸 bacon ranger 相對失色。 後來一問待應， 原來他們的肉腸都是向 Two Rivers 進貨。 配菜也很特別， 有 green walnut 和 apple kraut。
Flat Iron Steak – 賣相很漂亮， 但由於這道菜用上青芒果做配菜， 配上阿根廷青醬 chimichurri， 感覺上好像在吃泰式牛肉沙拉 （老公比較喜歡傳統的牛排）。
甜品
Ice-cream Cake – 份量不多， 只有薄薄的一片， 但雪糕很特別， 是 rhubarb gelato 和香蕉 semifredo 相拼， 中間夾著朱古力和牛油曲奇夾層， 口感豐富。 雪糕味道偏淡， 但配上酒味布冧， 味道卻剛剛好。盛雪糕的盤子是冷凍過的， 細節位置做得很好。
Pan-Fried Zucchini Bread – 吃下去的感覺很健康， 味道很輕盈， 表面煎得脆脆的， 與松子的味道很合， 就算多吃也不會有罪惡感。
總結
以性價比來說不算高， 食物份量偏少， 但整體食物質素不錯， 而且用料特別， 有心思， 特別是前菜， 反而主菜是三道菜中最沒有驚喜感， 甜品方面份量太少， 不滿足 （可能因為我是甜品控）。我個人來說， 它家的 charcuterie 值得一試， 可選擇的精製肉和芝士種類都不少。 今年 Dine Out Vancouver 只做到去2月5日， 如想試他們的 DOV 菜式， 就要趕快了 （建議先預約）！
VV Tapas Lounge
地址﹕957 E Hastings St, Vancouver, BC V6A 0H1
營業時間﹕午餐 – 星期三至五 11:30AM – 2:00PM
晚餐 – 星期三至六 4:00PM – 10:00PM
電話﹕(604) 336-9244
網址﹕https://www.vvtapaslounge.com/
泊車﹕街泊
